ワインのご注文

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かざま甲州辛口2016NEW!

かざま甲州辛口2016
甲州種ワイン本来の魅力を100%引き出した、私達のスタンダードな辛口白ワイン。シンプルでキレがあり、バランスのとれた心地よい飲み口です。発酵終了より約半年間熟成、2016年らしい酸味が全体を引き締め、1本の線のようにまとまっています。
商品番号 0216
スタイル 辛口
使用品種 甲州
容量 720ml
価格 1,440円(税込)
数量

かざま甲州やや甘口2016NEW!

かざま甲州やや甘口2016
「かざま甲州辛口」と同じコンセプトラインの、甲州ぶどうを使用したやや甘口白ワイン。
滑らかで上品な甘味と酸味のバランスが特徴。柔らかく優しく、すっと体に入ってくる白ワインです。冷やして召し上がって頂くと爽やかさが引き立ちます。
商品番号 0416
スタイル やや甘口
使用品種 甲州
容量 720ml
価格 1,440円(税込)
数量


キュベかざま甲州辛口2016NEW!

キュベかざま甲州辛口2016
ワイナリー南側のブドウ棚で栽培している甲州を100%使用した辛口白ワイン。樹齢60年ほどの古樹から収穫できる甲州は、力強く綺麗な酸が特徴で、ミネラル溢れるワインとなります。魚やお野菜はもちろんのこと、塩で焼いた鶏肉などにも相性が良いと思います。
熱殺菌や酒石落としの処理をしない出来る限り自然な醸造方法を用いています。

※ミネラルや酸を多く含みむため、酒石が沈殿している場合がありますが、品質には影響ありません
商品番号 0816
スタイル 辛口
使用品種 甲州
容量 720ml
価格 2,570円(税込)
数量

かざま甲州SurLie2016NEW!

かざま甲州SurLie2016
甲州市勝沼の農家さんに栽培して頂いた甲州を使用し、発酵終了後、オリの上で数ヶ月貯蔵し旨味を抽出するシュール・リー製法を用いた白ワイン。
口の中で滑るように柔らかですが、クリアでキレもあり、旨味をともなう余韻が非常に心地よいワインです。

※ミネラルや酸を多く含みむため、酒石が沈殿している場合がありますが、品質には影響ありません
※オリジナルラベル対象外商品
商品番号 0916
スタイル やや辛口
使用品種 甲州
容量 720ml
価格 2,050円(税込)
数量


キュベかざまバルベーラ2014

キュベかざまバルベーラ2014
自社畑産バルベーラ。美しいルビーレッド。赤い果実やチェリー、バニラの香りが心地よく滑らかな口当たり。バルベーラらしい冷涼できめ細かい酸味が全体のバランスを整えています。若々しさの中にもエレガントさを感じる赤ワインです。

※お一人様二本までとさせて頂きます
※オリジナルラベル対象外商品
※オリが出る場合も ありますが、品質に問題ありません
商品番号 2614
スタイル ライトボディ
使用品種 バルベーラ
容量 720ml
価格 3,600円(税込)
生産本数少量の為、店頭販売のみとさせて頂きます。

キュベかざまメルロー2014

キュベかざまメルロー2014
甲州市塩山の自社畑で栽培した凝縮感のあるメルローを完熟を待って収穫。丁寧な選果の上、醸造しました。華やかで複雑な香りと、重厚でありながら繊細な口当たりの自信作です。

※お一人様二本までとさせて頂きます
※オリジナルラベル対象外商品
※オリが出る場合も ありますが、品質に問題ありません
商品番号 2714
スタイル ミディアムボディ
使用品種 メルロー
容量 720ml
価格 3,240円(税込)
生産本数少量の為、店頭販売のみとさせて頂きます。


かざまメルロ−2014

かざまメルロ−2014
甲州市産、塩尻産メルローを使用。ブルーベリーや野イチゴのような若々しいアロマが心地よく、柔らかで口当たり滑らかな赤ワインです。約1年の小樽熟成を経て、複雑で程よい樽香をバランスよくまとい、更に瓶熟により華やかなブーケと柔らかなタンニンをを持つ味わいに仕上げています。

※オリジナルラベル対象外商品
※オリが出る場合も ありますが、品質に問題ありません
商品番号 2314
スタイル ミディアムボディ
使用品種 メルロー
容量 720ml
価格 2,050円(税込)
在庫少量の為店頭販売のみとさせて頂きます。(2017.7.1)

かざまロゼメルロー2015

かざまロゼメルロー2015
自社畑を含むメルローを100%使用した辛口ロゼワイン。イチゴやベリー系の香りが心地よく、果実の瑞々しさが溢れる爽やかなワインです。

※ミネラルや酸を多く含みむため、酒石やオリが沈殿している場合がありますが、品質には影響ありません
商品番号 1415
スタイル 辛口
使用品種 メルロー
容量 720ml
価格 1,850円(税込)
数量


かざまロゼバルベーラ2015

かざまロゼバルベーラ2014
自社農園のバルベーラを使用した辛口ロゼワイン。チェリーや野いちごなど赤い果実の深みのある香り。柔らかさとバランスの良い果実味、そしてバルベーラ特有の酸が特徴です。
2015年はブラッシュ製法で白ワインと同じような醸造方法を用いています。

※オリジナルラベル対象外商品
※ミネラルや酸を多く含みむため、酒石やオリが沈殿している場合がありますが、品質には影響ありません
商品番号 1515
スタイル 辛口
使用品種 バルベーラ
容量 720ml
価格 2,050円(税込)
数量

キュベかざま甲州SemiSweet2014

かざま甲州辛口2013
数年振りに発売する自社農園の甲州種を使用したやや甘口。上品で程よい甘さながら、しっかりとした酸も持ち合わせ、ラベル同様華やかな白ワイン。

※ミネラルや酸を多く含みむため、酒石やオリが沈殿している場合がありますが、品質には影響ありません
商品番号 0714
スタイル やや甘口
使用品種 甲州
容量 720ml
価格 1,850円(税込)
完売いたしました。ご愛飲ありがとうございました。(2016.3.4)


赤富士葡萄酒

赤富士葡萄酒
「カベルネ・ソービニヨン」主体の飲み口の良い赤ワイン。程よい渋味と優しい酸味のバランスが特徴。赤ワイン入門編ともいえる、あっさりとした飲み口の良さが好評です。輸入ワイン、国産ブドウ使用。
商品番号 22
スタイル ライトボディ
使用品種 カベルネ・ソービニヨン、メルロ
容量 720ml
価格 1,730円(税込)
数量

樽熟成 かざまカベルネ

樽熟成 かざまカベルネ
赤ワイン専用品種「カベルネ・ソービニヨン」を主体に樽熟成させた赤ワイン。ふくよかな香りとこくを持つ力作です。赤ワインの力強さと、柔らかくしなやかな風味で肉料理に抜群の相性を持ちます。輸入ワイン、国産ブドウ使用。
商品番号 21
スタイル ミディアムボディ
使用品種 カベルネ・ソービニヨン、メルロ
容量 720ml
価格 2,160円(税込)
終売いたしました。永らくのご愛飲ありがとうございました。(2015.12.10)


古壺デラウェア2016NEW!

古壺デラウェア2016
山梨県産のデラウェア100%。発酵終了後オリの上でワインを寝かせるシュールリー製法で熟成し、さっぱりとした辛口に仕上げました。酒石処理や熱処理などを行わず、無濾過で仕上げてあります。甘くフルーティな香りと、軽快で爽やかな味わい。

※オリジナルラベル対象外商品
商品番号 1116
スタイル デラウェア
使用品種 甲州
容量 720ml
価格 1,230円(税込)
無濾過製品の為、ワイナリー併設のワインカフェ古壺限定ワインです

古壺ブラン2016

古壺ブラン2016
山梨県産の高級葡萄シャインマスカットを丁寧に搾り、辛口の白ワインを造りました。マスカット由来の華やかな香りながら、優しくすっきりとした味わいに仕上げています。

※オリジナルラベル対象外商品
商品番号 0316
スタイル 辛口
使用品種 シャインマスカット
容量 500ml
価格 2,050円(税込)
完売いたしました。ご愛飲ありがとうございました。(2017.6.15)


古壺ペティアンデラウェア2016

古壺ペティアンデラウェア2016
甲州市産のデラウェアを100%使用し田舎方式(メトード・リュラル)という製法で醸造した、やや辛口の微発泡白ワインです。醗酵中のワインをそのまま瓶詰めし、瓶の中で自然に発生する炭酸ガスをワインに溶け込ませることで、微発泡ワインに仕上げました。

泡の持続性は少ないですが、するすると体に染み入るようなワインです。
製法上、酸化防止剤無添加、無濾過製品の為、ワインカフェ古壷限定販売です。

※オリジナルラベル対象外商品
商品番号 1816
スタイル 辛口
使用品種 甲州
容量 720ml
価格 1,850円(税込)
無濾過製品の為、ワイナリー併設のワインカフェ古壺限定ワインです

グレープジュース

グレープジュース
果汁100%、ぶどう本来の香りをそのままに、美しい色とフレッシュな味の上質なジュースに仕上げました(濃縮果汁還元)。冷やして召し上がっていただくと一層美味しさが引き立ちます。お好みでお水や氷で薄めて下さい。
ワインを召し上がるご家族の食卓で子供さんにもワイングラスに注いであげると大喜びされます。
商品番号 31
スタイル ぶどうジュース
使用品種 コンコード
容量 710ml
価格 1,080円(税込)
数量


かざま甲州やや甘口2016新酒

かざま甲州やや甘口2016新酒
2013年より新酒としても発売し、ご好評頂頂いておりますやや甘口。上品で程よい甘さと酸味のバランスの良い白ワインです。新酒特有のフレッシュな味わいをお楽しみ下さい。

※オリジナルラベル対象外商品
商品番号 1016
スタイル やや甘口
使用品種 甲州
容量 720ml
価格 1,440円(税込)
完売いたしました。ご愛飲ありがとうございました。(2016.12.20)

かざま甲州辛口2016新酒

かざま甲州辛口2016新酒
9月まで素晴らしい天候に恵まれた2016年、収穫間際の降雨にも耐えた原料葡萄は、香り甘味ともに凝縮し、見事な出来栄えとなりました。出来立て特有の醗酵のパワーを内に秘め、まだ少し初々しさの残るフレッシュでフルーティな味わいをお楽しみ下さい。

※オリジナルラベル対象外商品
商品番号 0616
スタイル 辛口
使用品種 甲州
容量 720ml
価格 1,440円(税込)
完売いたしました。ご愛飲ありがとうございました。(2016.11.20)



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