新しいワイン、デラオレンジを発売。これまでワイナリー限定商品でしたが、2025ヴィンテージから定番商品としてリリースすることになりました。
シャインマスカットに押され姿を消しつつあるデラウェアですが、スティル、泡、オレンジと汎用性がありワイナリーとって貴重な品種。昨年新しく農家さんに出会ったこともあり、ようやくある程度の数量を醸造できるようになりました。
例年すぐに完売していましたが、お値段1980円と私たちらしい普段の食卓に乗せて頂きやすい設定です。醸し発酵特有の苦みは抑え、クリーンでボリュームがあり華やかなオレンジワインです。ぜひお試しください。ぜひお試しください。