数年前から栽培を始め、これまで温めていた新しいワインのご案内です。
主に4種類、厳密には6種類のぶどうを混醸。土地の個性を表現しつつ、調和の取れたアロマティックな白ワインです。
まだ畑は若くファーストビンテージの2025年は470本の生産量しかありませんが、今後も品種や構成を変えながら毎年リリース予定です。
華やかでありながら、どこか奥ゆかしい私たちらしいワイン。ぜひお試しください。
メランジェ2025
https://kaiwinery.com/product/k0016
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