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山梨は桃が満開。まさに桃源郷です。 3月の陽気に誘われて昨年より2週間ほど早い満開。 毎日の畑仕事が気持ち良い季節です。 ピンク色に染まった絶景の甲府盆地をぜひ眺めにいらして下さい。 …ただ今週末は天気が崩れてしまう予報 […]

4月ももう半ばを迎えました。 桃や桜の咲き乱れた季節は終わり、徐々に緑が増えてきています。 殺風景だったブドウ畑は萌芽を迎え、今週末には展葉を迎えるかもしれません。 暖かだった3月の影響もあって例年より一週間ほど成長速度

陽気も戻りいよいよゴールデンウィーク。 5月2日は定休の木曜ですが、通常営業しております。 この期間中はワインをお買い上げのお客様に、 ワイナリー西側の竹林朝掘りしたタケノコを差し上げます。 毎年大好評のこの企画。 今年

遅れていた2012年醸造の白ワインの瓶詰めを全て終えました。 少し落ち着かせてから、今月末か6月頭に発売したいと思っています。 リリース予定のワイン全部で7種類。 看板ワインになりつつあるシュールリーや、2年振りにロゼワ

5月も終わりに近付き、気温も30度を越える日が増えてきました。 畑のブドウもそろそろ開花を迎えそうな気配です。 さて、完売により永らく欠品状態が続いていたワイン二種を含む、甲州三種類をリリースいたします。 2012年は非

梅雨入りしてからほとんど雨のない空梅雨です。 明日あたりは少し崩れそうな気配ですが、どうなるでしょうか。 さて、今月6月22日（土）に東京は南青山のグラースさんでメーカーズディナーを開催いたします。 名店グラースさんの蜂

——————————— 予定人数を越えるお申し込みを頂きましたので、募集終了とさせて頂き

ようやく梅雨らしい空模様となりました。 ブドウ達にとって恵みの雨になると良いのですが。 さて、ワイナリー併設「ワインカフェ古壺」限定のワイン2種類をリリースいたします。 2012年はこのカフェ限定アイテムを3種類醸造して

ここ数日で一気に春めいてきましたね。 ようやく全ての畑で剪定作業が終わりました。 ぶどうの樹が水を揚げ、剪定した枝からポタポタ滴り落ちています。 ここ数日は新しい畑へ樹を移植する作業。 一日延々と樹を掘り起こし、穴を掘っ

剪定作業もようやく折り返し地点を迎えました。 早いもので2月も終わり、いよいよ春の気配を感じる3月がもうそこまで迫っています。 さて、永らく完売となっていましたが、2012年収穫醸造の「かざま甲州辛口」を発売いたします。