初物の竹の子

先日甲府の気温が33.4度まで上がりました。季節はいよいよ初夏です。

敷地西側にある竹やぶでは、旬の竹の子が頭を出し始めました。
今年の竹の子は少し数が少ないようです。

ワインカフェ古壷でのお食事の際(要予約)、その日のメニューに載るかもしれません。
取れたての竹の子、ほんとうに美味しいですよ。

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