9月に入り葡萄もどんどん色付いて来ています。
ヴェレーゾンに入ってすぐの8月下旬から雨が多く病気が出てきそうな気配。
甲州葡萄には晩腐病の気配が出てきています。
気配が出ている葡萄は一粒一粒、摘粒して取り除いて行きます。
地道な作業ですが、健全な葡萄でワインを造るには避けては通れない作業。
仕込まであと一ヶ月ほど。
今年も良い葡萄が収穫できるように日々を過ごします。
甲州の色づき具合。
バルベーラの色づき具合。
鳥はお腹いっぱいのはずです。
9月に入り葡萄もどんどん色付いて来ています。
ヴェレーゾンに入ってすぐの8月下旬から雨が多く病気が出てきそうな気配。
甲州葡萄には晩腐病の気配が出てきています。
気配が出ている葡萄は一粒一粒、摘粒して取り除いて行きます。
地道な作業ですが、健全な葡萄でワインを造るには避けては通れない作業。
仕込まであと一ヶ月ほど。
今年も良い葡萄が収穫できるように日々を過ごします。
甲州の色づき具合。
バルベーラの色づき具合。
鳥はお腹いっぱいのはずです。