自社畑甲州の収穫

庭では金木犀の香り、醸造場では発酵する果汁の甘い香りが漂う10月。
9月下旬に行った自社畑の甲州の収穫の様子を。

自社畑の甲州は例年2,300キロ前後の収量を見込んでいますが、
家族4名で朝から日が暮れるまで収穫し、今年は2,000キロ弱の収穫量でした。

既に何度もお伝えしているように、色んな意味で今年は例年にない天候。
収穫したブドウがどんなワインに仕上がるのか楽しみです！