ミルプランタンさんでのメーカーズディナーのご案内

本来ですと剪定も終わり、春の訪れを誘引作業と共に待つのがこの時期なのですが、先日の大雪も影響もあり遅れに遅れています。

ようやく選定作業が折り返し地点を過ぎたところですが、既にブドウの樹は水を揚げはじめており、焦りばかりが募っていますが、どうにか4月までは終えたいところです。

さて、きっと剪定も終わっているはずの4月25日(金)に勝沼のビストロ・ミルプランタンさんでメーカーズディナーを開催させて頂きます。

ビストロ・ミル・プランタンさんは銀座レカンの元シェフソムリエ五味丈美さんが、地元勝沼に2010年にオープンしたお店です。山梨のワイン屋さんからも親しまれている五味さんですが、ビストロらしくカジュアルで気持ちの良いサービスでいつも私達を楽しませてくれます。

当日は同級生ワイナリー塩山洋酒の萩原くんと一緒に、ワインのお話から2人の昔話、現在の環境やワインに対する考え、ライバル心など楽しくお話できればと思っています。

みなさまのご参加お待ちしております!

■定員:12名
■場所:ビストロ・ミル・プランタン(山梨県甲州市勝沼町下岩崎2097-1)
■会費:11,000円(ワイン・食事・税込)
■日時:2014年4月25日(金)
18:30開場
19:00スタート
■予約:ビストロ・ミル・プランタン・五味
0553-39-8245

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