春を迎えた山梨

4月に入り山梨では桜が満開です。
桃の花も咲き出して来ており、来週辺り見頃を迎えるかもしれません。
盆地を見下ろすとあたり一面ピンク色の桃源郷の季節です。

畑では例年と違い、剪定、誘引、芽傷処理、
ここまでは順調に仕事が進んでいます。

また、今年は新しくお借りした圃場もあり、
これで自社畑の面積は1.4ヘクタールほどになりました。
ひとつはワイナリー近く、ひとつは標高の高い場所。
やり切れるか若干不安ですが楽しみな気持ちの方が強いです。

醸造場では瓶詰めの準備が始まり、
春の暖かさと共にワイナリーに活気が戻って参りました。

一年を通じて最も気持ちの良い季節。
ぜひ山梨へワイナリーへ遊びにいらして下さい。

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