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10月に入り朝晩は寒さを感じる季節となりました。 メルロの収穫からはじまった2011ヴィンテージも仕折り返し地点です。 昨年はベト病に苦しめられた自社畑の甲州は、 例年の収量を大きく上回る豊作。 選りすぐりのブドウから発 […]

今年で4年目を迎えるワインツーリズム山梨と、それにまつわる各イベントのご案内です。 ワインツーリズムとは、当社を含む市内のワイナリーを中心とした主要箇所をバスで結び、 ワイナリーを巡りながら、つくり手と触れ合い、それぞれ

瓶詰め、ラベル貼り、発送と慌しく11月を迎えました。 甲州の解禁日である11月3日には、 ご予約頂いた皆様のお手元に、季節の使者として、 今年のかざま甲州辛口2011新酒が届くかと思います。 秋のひと時をぜひ新酒と共にお

冬の足音と共に、醸造と新酒関連のイベントもひと段落し、 ワイナリーも少し落ち着きを取り戻してきました。 畑でも品種によって落葉が始まり、 夕陽に照らされる甲州の圃場は一面真っ赤。 名物であるオレンジ色の枯露柿が軒先にぶら

遅くまで残っていた棚の甲州の葉も散り、年の瀬も迫ってきました。 2011年は数年前から栽培をはじめていた赤ワイン用品種の初収穫を行なえた年。 自分達で開墾し、支柱を立て、苗を植え、 文字通りようやく実を結んだブドウを一生

昨日は傘かけの会。 21名の方々にお手伝い頂いて、あっと言う間に8000枚以上の傘が掛かりました。 ご参加頂いた皆さん本当にありがとうございました。 作業終了後はお風呂と夕飯とワイン。 やっぱり畑作業のお酒は格別だったの

2月21日から26日まで伊勢丹新宿店で開催される世界を旅するワイン展。 ずっとお声掛け頂いていたのですが、今回初めて出展いたします。 私達のほぼ全てワインを持って行きますので、 ぜひ遊びにいらして下さい。 ワイン展限定商

2月20日から25日まで伊勢丹新宿店で開催される世界を旅するワイン展。 昨年ははじめての出店でしたが、大勢のお客様にお越し頂いて感無量でした。 今年は先行販売のアイテムを増やし、ほぼ全てワインを持って行きますのでぜひ遊び

山梨の桜も開花し、4月最初の週末くらいに満開を迎えそうです。 ワイナリー近隣ですと勝沼ぶどう郷駅の甚六桜や、慈雲寺の枝垂桜など本当に見事です。 桜が終わると入れ替わりで桃の花の見頃を迎えます。 今はまだチラホラと咲き始め

今年のゴールデンウィークは10連休。 5月2日の木曜日だけお休みを頂戴しますが、 それ以外の日はワイナリー、併設カフェ古壺共に全て営業しております。 醸造場のご案内なども随時行っておりますので、 お近くにお越しの際はぜひ