自社畑産、勝沼産の甲州をリリース
なかなか梅雨が明けず、畑の作業が滞っていて病気にかかり出した房もチラホラ。 お天気ばかりはテルテル坊主と神頼みです。 リリースまで大変お待たせをしておりました白ワイン二種類をご紹介いたします。 いずれのワインも非常に良年 […]
なかなか梅雨が明けず、畑の作業が滞っていて病気にかかり出した房もチラホラ。 お天気ばかりはテルテル坊主と神頼みです。 リリースまで大変お待たせをしておりました白ワイン二種類をご紹介いたします。 いずれのワインも非常に良年 […]
7月17日に念願の梅雨明けを迎え、山梨は連日の夏日。 梅雨前からの降雨の影響もあり、例年よりブドウの病気が多めに出ています。 今年の梅雨は平年より40ミリほど多い207ミリの降雨量。 梅雨期間は平年より9日も短かったよう
大暑は過ぎましたが、まだまだうだるような暑さの山梨です。 ここにきて、ようやく自社畑の甲州葡萄が徐々に色付き始めてきました。 ヴェレーゾン(Veraison)と呼ばれるこのステージでは、果粒の軟化、透明化と着色、リンゴ酸
甲斐ワイナリー併設の「ワインカフェ古壺」ではスタッフを募集しています。ワインやカフェに興味ある方の応募をお待ちしております。 <募集要項> 業務内容 ホールスタッフ 募集人員 1~2名 勤務時間 土、日曜日 12:00~
日中の陽気に誘われて、ブドウも萌芽から発芽へ生育ステージを移しつつあります。 例年より少し遅めの展開ですが、元気に育ってくれる事を願います。 もうすぐゴールデンウィークを迎えますが、 それに合わせるかのように、萌えるよう
四月も半ばに入りましたが、不安定な天候が続いています。 今日は、午前中に河口湖に配達に行ったら雪が降っていました。 そうかと思えば20度を越える日もあったりします。 そんな2010年シーズンですが、今年も萌芽が始まりまし
新年明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 昨年に引き続き、今年も新しいブドウ園をつくり苗を植える予定です。 ブドウの場合、収量が出るまで三年掛かると言われますが、 少しずつでも着々と歩
昨日の夕方から降りだした雪はみるみる積もり、 夜半には15センチほどの積雪になりました。 朝には行きも降り止んで、10センチ程度。 この記事を書いている時間は晴れ間も見え、雪も溶け始めています。 雪化粧をした畑や山はとて